E’ stato finanziato nell’ambito del Bando 2012 “Verso Rifiuti Zero”, di Fondazione CON IL SUD il Progetto “NELLA PANCIA O NELLA TERRA”, candidato da AFORIS Impresa Sociale, in partenariato con Progeva Srl, Ce.Se.Vo.Ca., GAL Meridaunia, Consorzio EDEN, Bioenergy Italia SpA e con il sostegno di Cooperativa Estense.
Il progetto, da realizzarsi in 24 mesi, è finalizzato ad una maggiore riduzione dei rifiuti alimentari prodotti dalla GDO (Grande Distribuzione Organizzata) ed una valorizzazione alimentare, energetica, come ammendante agricolo di quanto rischierebbe di costituire unicamente un rifiuto.
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